所蔵 羽咋市歴史民俗資料館

吉崎・次場遺跡出土　火きり臼

縄文時代以来，人々は「火」を利用して，調理や土器づくりなどを行い，生活を発展させてきました。吉崎・次場遺跡では，弥生時代の火おこしの道具「火きり臼」が出土しています。杉板に黒く焦げた穴があり，棒をこする摩擦熱を使って火をおこしていたことがわかります。
火と土器を用いれば，収穫した硬い米などの食材を柔らかく炊いて食べることができます。これは，より効率的な栄養摂取と長寿命化を実現します。集落に高齢層～若年層が存在するようになると文化や技術が世代を越えて蓄積・継承され，新しい文化発展の原動力になっていきます。遺跡が伝える古代の痕跡は，現代の長寿命化社会や地域の持続可能性のあり方のヒントをも教えてくれます。

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