馆藏 羽咋市历史民俗资料馆

邑知潟的渔具

羽咋市中央部有一个名为“邑知潟”的潟湖（lagoon）。尽管由于二战后的排水开垦工程，潟湖被大规模地改造成农田，使得湖水的水域面积大大减少了，但它曾经是能登最大的潟湖。在邑知潟，直到昭和时期，人们一直使用投网、刺网、延绳钓、捞网等渔具进行捕捞，曾捕获了鲫鱼、鲤鱼、颌须鮈、河虾、鳗鱼、鲻鱼和蚬贝等。这些渔具，传达了邑知潟的丰富多彩的渔业文化。
尽管现在潟湖的渔民减少了，仅存有投网捕捞冬季的寒鲫活动，但是如今依然可以通过享用冬季的鲫鱼刺身，体会到的“潟湖的食文化”。

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